Introducción
Productos transgénicos:
Los alimentos transgénicos son aquellos que han sido modificados genéticamente con ayuda de la tecnología y por medio de diferentes técnicas con el objetivo de hacerlos más resistentes a plagas, condiciones climáticas desfavorables y soportar herbicidas de una manera más eficiente.
Pese a que estos productos podemos encontrarlos en la gran mayoría de cadenas de supermercados, existe un vacío de información sobre el tema.
Este blog de carácter académico y educativo, tiene como objetivo principal, dar a conocer los productos transgénicos y la soberanía alimentaria, sus características, impacto en la salud del consumidor, puntos de vista tanto a favor como en contra, las diferentes tecnologías que se emplean en la agricultura para la producción de estos alimentos y las distintas patentes y propiedades intelectuales que existen a la fecha.
Además de brindar información de forma didáctica sobre los aspectos nombrados anteriormente, buscamos resolver la pregunta problema:
"¿Qué efectos tiene en nuestra salud el consumir animales alimentados con productos transgénicos?"
Integrantes:
- Andrés Felipe Gutiérrez
- Juan Andrés Morales
- Alejandro Naranjo
- Carlos Alberto Ogonaga

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